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Luca Grippo: promuoviamo i territori

Non demonizziamo il vino: promuoviamo i territori!

Luca Grippo: giornalista, sociologo della Comunicazione, sommelier Master Class, comunicatore social, già nella Redazione centrale di Bibenda per vent’anni come esperto di Vino, Olio Evo e Grappa, affabile interlocutore, schietto e diretto. Lo abbiamo intervistato per conoscere i suoi punti di vista maturati in una carriera fin qui trentennale. Ne è uscita una lunga conversazione a ruota libera che descrive luci e ombre di un mondo comunque affascinante.

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Enologica Montefalco: un vigneto verde al tramonto

Enologica Montefalco: ci siamo!

Montefalco, importante località umbra di riferimento per la produzione vinicola, dal 20 al 22 settembre 2024 accende i riflettori su una nuova edizione di “Enologica Montefalco – Abbinamenti”. La “ringhiera dell’Umbria” - come la cittadina è chiamata dal 1568 per la bellezza del panorama che offre - diventa per tre giorni una vera e propria calamita d’interesse per gli appassionati del vino e non solo. La parola “Abbinamenti”, nel titolo della manifestazione, apre scenari di attrazione legati alla musica, all’arte al cibo. Per tutti questi motivi Around Wine è Media Partner dell’evento con uno stand nel quale abbiamo il piacere di incontrare tutti gli amici che ci vengono a trovare.

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Treno del vino

Dalla botte alla rotaia, panorami unici da gustare

Vino e treno rappresentano una combinazione ideale che unisce il turismo al gusto, spesso declinata in atmosfere vintage. In molti territori di produzione, dove il rapporto con i vigneti è ancora vivo e la campagna detta il ritmo delle giornate, si possono trovare escursioni di poche ore che fanno evadere piacevolmente dalla frenesia della vita moderna. Andiamo alla scoperta di tre proposte diverse in differenti Paesi. Ma saranno poi così diverse? Giudicate voi. Tutun-tutun, tutun-tutun, tutun-tutun… Il treno è la culla dei sogni degli adulti. La poesia, la commedia e, a volte, il dramma del panorama che scorre davanti al finestrino - stando comodamente seduti in un ambiente ovattato e un po’ fuori dal mondo - costituiscono un piacere tutto particolare. Se poi davanti al panorama si sta centellinando un calice di vino, e magari pure originario dei territori che si stanno attraversando, questo è vivere. Il panorama scorre veloce e tu ti muovi lentamente, guardi e degusti. Cuore, palato e cervello ringraziano. Vino e treno sono un abbinamento da appassionati e in tutto il mondo le opportunità di viaggio da cogliere sono veramente di tanti tipi diversi. Nei prossimi numeri vedremo anche l’abbinamento con gli altri grandi mezzi di trasporto. Il vino di per sé è già un viaggio, all’interno di un altro viaggio sprigiona racconti tutti da vivere. Ora godiamoci queste proposte. Tutun-tutun…

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Level from Zwiesel Glas (https://zwiesel-glas.com/media/pdf/7b/6b/6f/PI_Novelties_Zwiesel-Glas_2024_B2C_EN.pdf)

Tre bicchieri e un decanter per nuovi orizzonti mondiali

Zwiesel Glas, l’ultracentocinquantenne azienda tedesca, grazie anche ai numerosi premi degli ultimi anni si conferma leader internazionale anche nel segmento dei bicchieri per il mercato della clientela privata con una linea minimalista di bicchieri da vino e una caraffa decanter originale.

Una linea moderna di bicchieri da vino e un decanter innovativo ribadiscono l’attenzione alle esigenze e ai gusti degli appassionati di vino, da parte dell’azienda tedesca Zwiesel Glas.

Fondata nel 1872, e situata nell’omonima cittadina nella Bassa Baviera, dopo una lunga storia costellata di successi alternati a momenti critici, grazie alla solidità manageriale degli ultimi vent’anni ha potuto sviluppare contemporaneamente linee di prodotto per i canali Horeca e Consumer.

Nel 2024 propone al mercato i suoi cristalli dai caratteri decisi. Conosciamoli insieme.

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Frugal Bottle (https://frugalpac.com/savvy-pair-win-design-award-for-their-new-wine-in-a-frugal-bottle/)

Premio di design per la prima bottiglia di carta al mondo utilizzabile per il vino

Una bottiglia di carta sostenibile, due amici che fondano una startup per selezionare vini internazionali e la adottano vincendo un premio per il design della loro prima selezione. Arriva da una partnership inglese e spagnola ed è un’originalissima realizzazione nata dalla fusione tra piacere del vino, design, sostenibilità e… Amicizia. Parliamo della FRUGAL BOTTLE, la prima e unica bottiglia di carta commercialmente disponibile al mondo per vini e liquori, realizzata al 94% in cartone riciclato. Cinque volte più leggera di una bottiglia di vetro e con un'impronta di carbonio inferiore dell'84%. Brandizzabile a 360 gradi per dare il massimo risalto in vetrina o sugli scaffali. A realizzarla è la Frugalpac, azienda inglese di packaging sostenibile che dichiara una mission globale di decarbonizzazione dell'industria food and beverage. A vincere invece un premio internazionale di design per il suo utilizzo è la startup anglo-spagnola Savvy Pair (traducibile come: la coppia competente, ma anche nel senso di smart) fondata e formata da Richard e Domingo due grandi amici appassionati di viaggi, avventure, auto storiche, musica Anni ‘80 e ovviamente vino.

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Maximilian J. Riedel (https://www.riedel.com/en-si/collections/grape-riedel)

Collezione Grape@Riedel 2024: un concept moderno per un’azienda antica

La rinomata produzione di bicchieri Riedel si arricchisce di una nuova collezione da vino che porta avanti una tradizione e un’idea di azienda dinastica vincente. Dal 1756 a oggi l’azienda mitteleuropea è sempre al passo con i tempi. Riedel Crystal, leader mondiale nella produzione di bicchieri da vino, da alcolici e per altri prodotti affini, nel 2024 lancia una nuova collezione di tre bicchieri diversi. Più che delle diverse dimensioni rileva la continuità con il credo aziendale che dal 1958 prevede calici specifici per degustare ciascun vitigno. Sessantasei anni di ricerca e di declinazioni di questo concetto da parte di una famiglia, i Riedel, con oltre duecentocinquant’anni di storia. Tre bicchieri, quindi, fortemente caratterizzati dal tipo di vino da degustare. Il più slanciato dei tre è indicato per Cabernet e Merlot. Della stessa forma ma leggermente ridotto è quello chiamato “White” per i bianchi e lo champagne. Il terzo, “Pinot”, è per i vini rossi, tipo Nebbiolo. I tre formati assicurano la giusta quantità di vino, alcolico o bevanda da bere. Nelle foto promozionali Riedel utilizza tre diverse modelle avvenenti che rendono il senso della differenza pur nell’appartenere al medesimo stile.

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Come reggere bene il vino

Come reggere bene il vino? Nelle più varie situazioni della vita può essere utile trovare il modo giusto di tenere il vino accanto a noi. Non si sa mai cosa potrebbe accadere ad allontanarsene un po’. In ogni caso il mercato dei gadget offre tantissime soluzioni per tutte le evenienze. Divertiamoci a vedere questa panoramica offerta online dall’azienda Talcasv, uno dei siti internazionali nel quale si può comprare di tutto apprezzabile almeno per la fantasia degli assortimenti.

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Mauro De Angelis

Il vino italiano? È diverso!

Etichette, degustazioni e frustate di freddo con il ghiaccio. Intervista di Around Wine con Mauro De Angelis: una vita in vigna, nelle aziende e nelle istituzioni del vino italiano. Inauguriamo la rubrica di interviste “Le persone intorno al vino” che intende incontrare donne e uomini che vivono quotidianamente questo settore, ricoprendo qualsiasi ruolo. Non solo esperti, quindi, ma anche grandi appassionati per i quali il vino ha qualcosa di particolare da dire.

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